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主题:开小吃店,我选孙大嫩酸浆豆腐

发表于2015-10-02

民以食为天,做食品方面的生意一直都是不错的项目。豆腐自古至今,都是人们所喜爱的食品,无论是家庭里富裕不富裕,都会经常在餐桌上见到豆腐的身影,可见它的市场是多么的广阔。有些想要做些小本生意的人都纷纷看中了这个市场,而且做豆腐生意,前期不用投入太多的成本,很快就可以回本。

现在市场中常见的豆腐,要么就是用卤水点制而成的,要么就是用石膏点制成的,这样的豆腐都不可以算的上是真正的豆腐。而且这样用卤水、石膏点制的豆腐在市场中非常的普便,一点儿竞争力也没有。想要做豆腐生意的,就一定要选择有竞争力的,市场中独一无二的豆腐。那么,真的有这样的品牌吗?当然了,孙大嫩酸浆豆腐就是这样的绿色安全健康的豆腐。



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孙大嫩酸浆豆腐在制作过程中不加卤水,不加石膏,不加任何添加剂,原料就是黄豆、水,以及传承百年、循环使用的酸浆。用酸浆点豆腐祖祖辈辈流传下来的手工技艺,类似于用面肥做引子来蒸馒头,做一次豆腐留一次酸浆,循环使用至今。用酸浆点制的豆腐不含豆腥味,具有口感滑嫩、豆香浓郁、久煮不烂、入油锅越炸越大、保存时间较长等显著特征。

酸浆豆腐,因其独特的制作方法,爽嫩的口味,成功入选中国非物质文化遗产名录,创始人孙怀兵也被授予非遗模范传承人称号。为保护非遗,传承古老技艺,国家以及山东省政府,先后颁发各项政策及资金支持,鼓励将酸浆豆腐制作技艺发扬光大。目前,酸浆豆腐坊在全国范围内,已先后加盟50余家。

想要在小食品市场当中站稳脚根,就一定要有自己的特色。孙大嫩酸浆豆腐在制做的过程中不会添加添加剂,就是用天然的酸浆点制成的,口感好不说,还安全健康,正好符合了当下人们追求饮食健康的想法,加盟孙大嫩酸浆豆腐是个相当不错的想法。了解更多关于孙大嫩酸浆豆腐加盟信息,您可以拨打电话400-696-0057咨询。

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